2022年4月、料理教室『中国の水餃子作りと中国文化について』を実施しました～！
中国人講師3名、参加者8名で行いました。
コロナのため、みんなで一緒に食べることは出来ませんが、講師のジャンさんの指導のもと、餃子の皮づくりから具を包むところまで、ワイワイ楽しく水餃子を作りました。
調理の前や皮を休ませる時間、調理後には、中国の餃子の文化や歴史について、パワーポイントで詳しく説明してくれました。
やさしい日本語ポイントチラシも配布いたしました♪
みんな、おうちで美味しく召し上がったことと思います(^^)
