料理教室『中国の水餃子作りと中国文化について』を実施しました！ 外国にルーツを持つ親子のための活動 活動記録 2022年4月、料理教室『中国の水餃子作りと中国文化について』を実施しました～！ 中国人講師3名、参加者8名で行いました。 コロナのため、みんなで一緒に食べることは出来ませんが、講師のジャンさんの指導のもと、餃子の皮づくりから具を包むところまで、ワイワイ楽しく水餃子を作りました。 調理の前や皮を休ませる時間、調理後には、中国の餃子の文化や歴史について、パワーポイントで詳しく説明してくれました。 やさしい日本語ポイントチラシも配布いたしました♪ みんな、おうちで美味しく召し上がったことと思います(^^)
